Recipe: Perfect Rendang Padang

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. You can have Rendang Padang using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Padang

1. You need 1 kg of daging sapi.
2. Prepare of Bumbu.
3. You need 1 1/2 ons of Cabe giling.
4. It's 1/2 ons of Cabe rawit.
5. It's 1 ons of Bawang merah.
6. It's 1/2 tongkol of bawang putih.
7. Prepare 3 siung of bunga lawang.
8. You need 1 ons of lengkuas.
9. It's 3 ruas jari of kayu manis.
10. It's 5 lbr of daun jeruk.
11. It's 7 buah of cengkeh.
12. It's 5 buah of Kapulaga.
13. It's of Sejmpol kaki jahe.
14. You need of Sjmpol tgn kunyit.
15. It's 2 bks of ketumbar.
16. It's 3 buah of sereh.
17. Prepare 3 buah of kelpa.

Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.

Rendang Padang instructions

1. Cuci bersih daging sapi lalu tiriskan. Sangrai ketumbar. Blend smua bumbu smpai hlus kecuali sereh, lengkuas, daun jeruk & kelpa. Next... Ketumbar, Kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis hluskn dgn btu glingan lalu ikt diblend. Kmudian perah kelpa mnjdi santan..
2. Masukkan bumbu ke kuali..msak smpai beraroma. Tmbhkn sereh, lengkuas & daun jeruk. Stelah bumbu klihtan kring..msukkn daging..aduk smpai rata..
3. Stelah bumbu & daging mengering serta beraroma tmbhkan santan. Aduk rata jgn smpai pecah kuah. Msak smpai santan mngering...& beraroma hrum. Utk mnmbah aroma kemn2🤭riciskan bbrpa bawang merah ktika sdh mngering & hrum...

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Tweet