Recipe: Delicious Rendang Padang Juara

Rendang Padang Juara. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Jengkol sekarang ini sedang naik daun atau populer.

Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. You can cook Rendang Padang Juara using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Padang Juara

1. You need of Bahan :.
2. It's 1 kg of daging sapi, potong sesuai selera.
3. You need 200 ml of santan cair.
4. It's 800 ml of air.
5. You need 2 sdt of kaldu sapi.
6. It's 1 sdt of garam halus.
7. You need 1 sdm of gula pasir.
8. It's of Bumbu halus :.
9. You need 20 siung of bawang merah.
10. Prepare 20 siung of bawang putih.
11. You need 10 buah of cabai merah keriting.
12. It's 3 buah of cabai merah besar.
13. Prepare 3 buah of cabai rawit merah.
14. You need 1 butir of pala uk.kecil.
15. It's 5 buah of cengkeh.
16. It's 1 sdm of ketumbar.
17. Prepare 1,5 jempol of lengkuas.
18. It's 1,5 jempol of jahe.
19. You need 2 batang of serai, ambil putihnya.
20. Prepare 2 lbr of daun kunyit (saya skip).
21. It's 5 lbr of daun jeruk, buang tulang daunnya.
22. You need 2 lbr of daun salam.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Rendang Padang Juara instructions

1. Siapkan daging sapi terlebih dahulu..
2. Saya memasak dagingnya terlebih dahulu dengan metode 5:30:7. •5 menit masak sampai air mendidih, •30 menit matikan kompor+ tutup panci, •7 menit masak kembali. Matikan kompor lalu angkat. Tiriskan daging..
3. Masukkan semua bumbu halus dalam blender..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan santan dan air. Aduk²..
5. Masukkan daging, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai air menyusut..
6. Rendang ala RM Padang siap disajikan..
7. Rendangnya enak banget. Selamat mencoba ya 😊.

Bahkan salah satu jenis masakan padang, yakni rendang telah dinobatkan sebagai makanan "Soal masakan padang kita harus jauh lebih dewasa, kita punya kuliner yang terbaik, rendang itu juara. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gambar Rendang Padang Paling Enak Di Dunia. Menurut situs Wikipedia Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan.

Tweet